Alkohol er verdens mest brukte rusmiddel. Siden mennesker begynte å brygge øl allerede for 7000 år siden [0] har uttallige varianter dukket opp. Det meste som kan dyrkes har blitt brukt til å lage alkohol, fra poteter og ris til korn, epler og druer. Det brygges øl i de aller fleste av verdens land, 70 av dem produserer også vin, og svært mange har lokale varianter av brennevin.
Hvor mange bruker alkohol?
Alkohol er det mest brukte rusmiddelet, men det betyr ikke at alle bruker det. Faktisk er det slik at et flertall av verdens voksne befolkning ikke drikker alkohol, men jo større velstand et land har, jo høyere er forbruket og jo færre er avholds.
Norsk ungdom drikker lite [1]alkohol sammenlignet med andre land, men drikker mye når det drikkes. Undersøkelser viser likevel at det også er vanlig å ikke drikke . På ungdomstrinnet rapporterer 87 % at de aldri har drukket seg beruset, mens det samme tallet for videregående skole er 44 %. Utviklingen over tid har også vist at ungdommer drikker stadig mindre.
Voksne drikker derimot mer, og 93 prosent oppgir å ha drukket noen gang. 82 prosent oppgir at de har drukket i løpet av siste år. Menn drikker mer enn kvinner [3]